Szegény fácán, akit mindenki meg akar enni

Vadászok kedvelt zsákmánya,  rajtunk kívül azonban mások menüjében is szerepel a „fácánpecsenye”.  Akik még szeretik a fácánt:  a róka, sakál, menyétféle ragadozóink (borz, görény, nyest, nyuszt, menyét), ragadozó madaraink (héja, egerészölyv), varjú félék.

A fácán a legismertebb vadmadarunk . Szabadban , vadaskertekben és éttermek étlapján is találkozhatunk vele. Eredeti hazája a Kaukázus és attól keletre eső területek. Európába a középkorban telepítették be és azóta a számára kedvező élőhelyeken meghonosodott.  Nőstényét tyúknak, hímnemű egyedét kakasnak, fiókáit pedig csibének nevezzük.

(bejegyezte Gyergyai Krisztina, írta és fotózta Adorján Péter)

Címkék: , , , , , , , , , ,
Tovább a blogra »